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記事一覧 · 2020/08/04
暑い夏は、アイスティーの出番です。すっきりした味わいと香り、グラスについた水滴や氷の音が暑さを和らげます。 今回は、水出しアイスティーの手軽ないれ方とオススメのお茶を、世界のお茶専門店「ルピシア(LUPICIA)」に教えていただきました。
記事一覧 · 2020/07/28
食欲の落ちる夏、お料理に薬味を加えるとさっぱりし、箸も進みますね。 しそ、みょうが、しょうがを常備して、夏の食卓に涼を添えましょう。 すぐに使い切れなかったときに、ぜひ試してほしいのが、水につけて冷蔵庫で保存する方法です。 ビンを使用すると、ラップフィルムを使わずに済むのでプラスチックごみも減らせます。

ねんりょうでんちばす そら
記事一覧 · 2020/07/28
東急バスが燃料電池バス「SORA」(ソラ)【外部リンク:トヨタ自動車株式会社】を導入して3カ月が経ちました。目黒通りを斬新なデザインで走る姿を見かけた方もいるのではないでしょうか。...
記事一覧 · 2020/07/21
家庭菜園をはじめて2年目、土づくりの大切さを実感し、今年は昨年の土に堆肥「こまばみどり」を混ぜたところ、野菜が元気に大きく成長しています。 「こまばみどり」は、家庭から出た生ごみを駒場地区で活動している「こまばリボンクラブ」が完熟堆肥にしたものです。...

記事一覧 · 2020/06/26
目黒区エコプラザでは毎年ゴーヤで緑のカーテンを作っていますが、実際に緑のカーテンでどれだけ涼しさに効果があるのか調べてみました。 そして、植物を利用して涼しく過ごすためのポイントなどを環境カウンセラー室井泰子さんに伺いました。
記事一覧 · 2020/06/26
アロマセラピー(芳香療法)とはハーブ(薬用植物)や果実などから抽出した天然の精油(エッセンシャルオイル)を暮らしの中で、美容や健康に役立てるライフスタイルをいいます。精油の香りや有効性は抽出する植物によってそれぞれ異なります。爽やかな香りの精油を使って、暑い夏を少しでも涼しく爽やかに過ごしたい!...

記事一覧 · 2020/06/12
「キャンドルナイト」をご存じですか?2001年にカナダで行われた「自主停電運動」をきっかけに、夏至、冬至の夜、8時から10時までの2時間、電気を消してロウソクの灯りの下、思い思いの時間を過ごそうという世界的なムーブメントです。...
記事一覧 · 2020/05/22
切り干し大根は煮物料理が定番ですが、どんなお料理にも合わせられる万能な乾物です。 栄養価も高く、水に戻すだけでサラダのようにみずみずしい食感を味わうことができたり、野菜のうまみが凝縮されているのでだしにもなり、料理を味わい深いものに仕立てることができます。...

記事一覧 · 2020/05/21
子どもと過ごす時間に、簡単に作れるリユース工作です。家にある材料で小さなお子さんと一緒にすぐできます。
記事一覧 · 2020/05/11
緊急事態宣言のもと、飲食店が営業自粛の中、新たにテイクアウトにチャレンジして奮闘しているお店が多くあります。...

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