カテゴリ:秋



知ってびっくりキノコノコト
記事一覧 · 2022/10/14
我が家の庭に剪定した太い枝が置いてあります。最近これにキノコがたくさん発生してきました。また、近ごろ毒キノコが身近に発生しているというニュースも見ます。なんと触っただけでも危ないものもあるとか。季節もちょうど秋でキノコがにわかにブームです。
記事一覧 · 2020/09/17
リユースの服の魅力は、流行にとらわれず、時を経たおしゃれを、自分らしくコーディネートできること。上質なものでも価格はお手頃なことです。服だけでなくぜひ小物も合わせてコーディネートしましょう。...

記事一覧 · 2019/11/29
コミュニティサイクルは都市の新たな移動手段として、国内でも多くの都市で導入が始まっています。23区では目黒区をはじめ渋谷区、品川区、港区など10区で連携したサイクルポート(駐輪場所)が設置され、どこでも利用開始、返却ができます。自転車はすべて電動アシスト付きなので、遠出しても疲れず、急な坂も軽々と登ることができます。ビジネスや観光などちょっとした移動にとても便利です。それではレッツゴー!  (詳しい利用法は、目黒区シェアリング自転車事業、東京自転車シェアリング をご覧ください)
ぶどう
記事一覧 · 2018/10/10
目黒区の公園活動登録団体である「目黒天空庭園栽培ガーデニングクラブ」の方々が6年前から有機・無農薬でワイン用のブドウ栽培をしています。そのブドウの収穫が行われるというので、取材にうかがいました。9月17日(月)の早朝7時からクラブの方々が続々と集まり、総勢50名ほどで収穫作業が始まりました。

りんごのコンポート
記事一覧 · 2017/11/27
多めにつくっても、お茶受けやお弁当の箸休め、お菓子作りの材料などいろいろと利用できます。
記事一覧 · 2017/11/27
【材料】 2人分 りんご  1個 春菊   1/2束 油揚げ  1枚 ごま 少々 くるみ  10g 《ドレッシング》 しょう油 大さじ1 オリーブオイル 大さじ1 レモン汁  1/2個分  粒マスタード  小さじ1 塩、こしょう ・・・各少々

盛り付け
記事一覧 · 2017/11/27
りんごとお肉?意外な組み合わせですが、甘みのあるさっぱりしたお肉料理になります。 おかずやおつまみに是非作ってみてください。
ごみゼロ弁当
記事一覧 · 2017/10/16
行楽や運動会など外で食べるお弁当がおいしい季節になりました。 お弁当を作るときに使う、バラン(仕切り)やカップは食べ終わった後はごみになってしまいます。 これらを少し工夫して食べきれるように食材で作ってみました。

干しいもがんもどき
記事一覧 · 2016/10/31
【材料】  2人分 干しいも 4枚 卵 1個 木綿豆腐 1丁 山いも 50g(すりおろしたもの) 黒ごま 少々 塩 小さじ1/2  片栗粉  揚げ油 大根おろし、おろし生姜
干し芋1
記事一覧 · 2016/10/31
収穫の秋本番です。いも堀やきのこ狩りなどで、一度にたくさんの量が手に入ることもあります。 そんなときは干し野菜にして保存し、長く楽しみましょう。しかも野菜の種類によっては栄養価がアップするものもあります。

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