ブログカテゴリ:冬



記事一覧 · 2019/02/19
大根は部位によって食感や甘み辛みが違います。 その特徴を生かしてたくさんの料理に主役にも脇役としても大活躍です。 皮も葉っぱも捨てるところはありません。 大根1本あればバリエーション豊かな食卓になります。 部位別の活用法をご紹介します。
記事一覧 · 2019/01/28
鍋料理は調理器具が要らず、材料は切るだけ。お部屋も身体もポカポカになるエコで時短の調理法です。 今回は人気の豆乳鍋をご紹介します。お鍋の素を使わずに簡単にしかも本格的なお味になります。 シメは子どもから大人まで大好きなカレーうどんにしました。

記事一覧 · 2019/01/28
冬の食材タラ(淡白なだしが出る)と発酵食品のキムチをメインにし、体を温める唐辛子とにんにく、しょうがとねぎ(血液のめぐりを良くする)を加えたチゲです。 春菊には胃腸を整えて免疫力をアップする作用や解毒作用があります。風邪をひきやすいこの季節にピッタリです。
冬の家
記事一覧 · 2018/12/11
住宅の室内で、窓が一番暖気を逃し冷気を取り込んでしまう場所ということをご存知ですか。冬の暖房時に、窓などの開口部で約58%外に熱が逃げてしまうといわれています。(※) 窓の防寒対策として簡単にすぐできて、ホームセンターなどで購入できる窓辺の防寒対策グッズを紹介します。

できあがり写真
記事一覧 · 2018/12/07
冬はあったかい汁物で体の芯からあたためて寒さに負けない体をつくりましょう。 ガスや電気などの調理器で煮つづけるのではなく、発砲スチロールとバスタオルで保温することで、エネルギー消費を減らせるだけでなく、味がしみこんで美味しくできあがりますよ。 今回は大地の恵みがいっぱいの根菜汁です。
はんてん
記事一覧 · 2018/11/30
冬がやってきました。夏の暑さ対策はエアコンで部屋全体を冷やすことがほとんどですが、寒さの場合は・・・ もちろん部屋全体を暖房で暖かくする方法もありますが、部屋の温度はほどほどにして「こたつ」「あんか」「カイロ」などピンポイントの暖房でエネルギーを無駄にしない方法もたくさんあります。...

リース芝生
記事一覧 · 2018/11/27
シックな色合いの大人のクリスマスにオススメ!可愛い姫りんごと落ち葉を使ったリースを作ってみましょう。
銭湯 富士
記事一覧 · 2018/11/14
 大黒湯さんを利用しているご近所の90歳の中村昭三さんにお話を伺いました。 「 めぐろリフレッシュ湯※を使い割引で利用できるようになってからよく通うようになりました。家の風呂とは違う格別なものが銭湯にはありますね。」と楽しみに通われているそうです。...

銭湯 富士
記事一覧 · 2018/11/14
 銭湯にでかけて大きなお風呂でリフレッシュしてみませんか?個々のエネルギー消費を減らせる上に、ご近所とのつながりもできます。目黒区内では、12か所の銭湯があります。...
こたつ猫
記事一覧 · 2018/11/12
もうすぐ冬本番、冬の寒さを耐えるのではなく、寒い中でこそ「ほっこりあったか」を感じていきたいですね。部屋を暖房であたためるという発想から一歩進んで、昔からある暮らしの知恵を取り入れた、私たちができるちょっとした工夫で、冬ならではの「ほっこりあったか」を楽しんでいきましょう。

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